静岡市 富士市に和食店を中心に14店舗を展開するなすびグループ

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なすびグループ

新着情報

新選茶祭り開催中【なすびグループ】

毎年恒例「新選茶祭り」を絶賛開催中です。

今年のテーマは
新茶 × 静岡の美味いもの
として、この時期にしか召し上がることができないお料理をご用意しました。春漁中の桜えび、由比港、焼津港から直送される天然地魚と合わせたお料理をご用意しました。

もちろん「選茶割り」も新茶を使用してのご提供です。スッキリ飲みやすい選茶割りは、何杯飲んでも飲み飽きない。さらに、茶産地毎の味の違いをお楽しみいただけます。
※「選茶割り」は株式会社なすびの登録商標です。

◆以下の店舗で販売しております◆
清水地区
なすび総本店草薙 茄兵衛十千花前 清水
静岡地区
茄子の花 無庵覚弥別墅炙之介魚弥長久十千花前 静岡

<お品書き>



詳細はこちら > なすびグループお知らせページ

公式サイトはこちら > なすびグループ

お問合せはこちら
054-354-1138

日本全国鰹リレー【なすびグループ】



全国5つの漁港
より、その時期に最も美味い鰹を仕入れて、ご提供させていただきます。

◆ 宮城・気仙沼
◆ 千葉・勝浦
◆ 静岡・御前崎
◆ 高知・土佐清水
◆ 鹿児島・枕崎
※上記以外の漁港からも入荷する場合がございます。

かつおの旬は、春から初夏と初秋の2回あります。春のかつおは「初がつお」と呼ばれ、秋のかつおは「戻りがつお」と呼ばれます。
初がつおは戻りがつおに比べ小さく、味覚はさっぱりとしていて爽やかな春風を感じさせる味わいがあります。戻りかつおは、初がつおに比べ一回り大きく、脂がのった濃厚な味覚を楽しめます。

6貫 980円(税別)
12貫 1,900円(税別)

炙之介
草薙 茄兵衛
十千花前 静岡 でご提供します。

公式サイトはこちら > なすびグループ

お問合せはこちら
054-354-1138

~食欲の秋、なすびの秋~「新名物 草薙の剣首領」【なすびグループ】

秋の味覚を愉しもう!料理長が腕を振るった秋限定メニューのご紹介です。

三種の神器の一つ、草薙の剣を太刀魚で表現。
目の前で炙る太刀魚を、薬味と共に好みの丼に仕立てながら召し上がれ。
料理も神器の勾玉や八咫の鏡に見立てています。

◆新名物 草薙の剣首領(つるぎどん)
一日十五食限定 2,300円(税別)

販売店舗はこちら > 草薙 茄兵衛

公式サイトはこちら > なすびグループ

お問合せはこちら
054-354-1138

静岡市特産『長田の桃』が期間限定メニューで登場!【なすびグループ】


静岡市の長田地区は、明治30年頃から栽培されている伝統的な桃の産地で、全国で最も早く出荷されています。
水はけがよい土壌と海近くの温暖な気候が育む、色づきが美しく、ジューシーで甘い桃です。

<メニュー>
桃と帆立のカルパッチョ 
キャラメルピーチ&アイス
桃パフェ




桃農家の杉山さんのご協力で、炙之介覚弥別墅草薙 茄兵衛にてお楽しみいただけます。

<ノンアルコールメニュー>
もも茶
桃と甘酒のふんわりスムージー

<アルコールメニュー>
ピーチBEER
ごろっと桃サワー
ピーチレモネード[白]or[赤]

詳細はこちら > なすびグループ お知らせページ

販売店舗はこちら > 炙之介覚弥別墅草薙 茄兵衛

公式サイトはこちら > なすびグループ

お問合せはこちら
054-354-1138

北海道函館から『殻付きウニ』入荷しました!【なすびグループ】

北海道からとびきりの殻付き生雲丹を直送。
期間限定!旬の雲丹をご堪能いただけるMENUをご用意しました。
販売店舗:炙之介

◆殻付き雲丹
殻付きまるごと1個 650円(税別)

◆雲丹のグラタン
700円(税別)

◆雲丹クリームコロッケ
1個 300円(税別)

◆雲丹のカルボナーラ
1,280円(税別)

4日前までの要予約
●殻付き雲丹スペシャルコース●
お一人様4,000円~(税込)、4名様~も承ります。

詳細・ご予約はこちら > 炙之介 新着情報

公式サイトはこちら > なすびグループ

お問合せはこちら
054-354-1138

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